HOT ! 新政陽乃鳥 × 鳥しき新政陽乃鳥 × 鳥しき

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新政陽乃鳥 × 鳥しき新政陽乃鳥 × 鳥しきの詳細情報

新政陽乃鳥 × 鳥しき。貴醸酒陽乃鳥鳥しき×新政 - メルカリ。陽乃鳥日本酒新政酒造。

商品説明

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陽乃鳥日本酒新政酒造

日本酒　小布施ワイナリー　1500ml ソガペールエフィスリアサケナチュレル
味わいの特徴
No.206 久保田萬寿 1800ml 純米大吟醸　詰日2023年11月
このお酒は、日本屈指の焼鳥の名店「鳥しき」の池川義輝氏と共同開発した特別版の「陽乃鳥」です。旨味と甘味にあふれる貴醸酒を、焼き鳥用のペアリング酒として仕立て直しました。甘いだけでないキレの良さを表現するため、今回は「瓶内二次発酵」という手法で、酵母由来の炭酸ガスを酒に封じ込めています。また通常の木桶仕込みのみならず、できあがった酒の一部を木製の樽に貯蔵することで、芳醇な杉のニュアンスを強化しました。この焼き鳥の・焼き鳥による・焼き鳥のための「陽乃鳥」を焼き鳥とともに、ぜひお楽しみください。
未開封新政NO.6R-TYPE

蓬莱泉吟と空
スペック
★満寿泉リンク 8888★送料込
特定名称その他
新政 - 新政　No.６　X
原材料米、米麹、日本酒
東洋美人 - 呑み比べ(2)
アルコール度12%